باذنجال في الفرن
المقادير: نحتاج الباذنجال _ فلفل ألوان_طماطم_بصل ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة كامون ملعقة صغيرة فلفل أحمر للتزيين: أنا إستعملت ورق سيدنا موسى جبن موزاريلا بيض
Articles
دجاج البلدي باللوز و البيض على حقو و طريقو
لمسة فاسية المقادير سهلة 👇👇👇👇 2دجاجات بلديين 2 كيلو بصل لتشرميلة الدجاج ( ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة سكينجبير. نصف ملعقة فلفل أسود. زعفران شعرة. ملعقة صغيرة كركم و زعفران. زيت بلدية. ثوم بودرة) ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكينجبير نصف ملعقة فلفل اسود زعفران شعرة كأس زيت الزيتون للتزيين : لوز. مشمش. بيض. كركاع
السفنج المغربي ناجح
المقادير 👇👇👇👇👇 5 كؤوس دقيق أبيض ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز 2 كؤوس ماء دافئ
كيكة بالكركاع و اللوز كاتجي خطيرة فالمداق
المقادير 👇👇👇👇👇👇👇 كأس و نصف سكر سنيد ( العبار بكاس دانون) ما يعادل 125غ كأس إلا ربع زيت نباتية ما يعادل 125 م كأس كبير حليب ما يعادل 250 م 120 غ لوز مطحون بالقشرة 70 غ كركاع مطحون 225غ دقيق خاص بالحلويات ما يعادل زلافة عامرة ملعقة كبيرة قرفة _ عسل _ لوز مهرمش نضعه في فرن تحت درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
هركمة أو كرعين بالحمص أكلة لذيذة و معروفة بمدينة فاس
هركمة_بالحموص أو #كرعين_بالحمص كتجي بنينة و ملبية# 🤗🤗🤗 كاين اللي كايقولها #التقلية أو # كرعين# المقادير :👇👇👇👇👇 هركمة ( حسب عدد الأفراد) حبة كبيرة و نصف بصل نصف كأس #زيت_ بلدية و رومية مخلطين نصف ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة كبيرة سكينجبير نصف ملعقة كبيرة خرقوم القليل من إبزار ملعقة صغيرة عامرة فلفل أحمر نصف كأس روز 2 كؤوس حموص فازك بالصحة و الراحة